菠菜的施肥技术
菠菜施肥技术
春菠菜在生育初期，一般不需施肥水，到生育中后期，吸收肥水量加大，每亩可顺水追施尿素10～15公斤。
由于春菠菜生长期短，氮肥充足可使叶片生长旺盛，延迟抽薹期。
夏菠菜在高温季节播种，出现2～3片真叶后，追1～2次速效氮肥，每亩可施尿素10～15公斤，施肥后及时浇水。也可用0.3%的尿素叶面喷施追加氮肥。
秋菠菜幼苗出土后，长到4～5片真叶时，应分期追施2～3次速效性氮肥。每亩顺水追施尿素10～12公斤，促进叶片加厚生长，增加产量，提高品质。
越冬菠菜因生育期较长故应施肥，可分冬前、越冬和早春3个阶段进行。冬前生长期约50～60天，结合灌水追1次肥，每追施尿素5～8公斤。浇“冻水”时再施入稀粪水1000～1500公斤。越冬停止生长期不需追肥。www.jmt007.com/
早春生长期30～40天，当菠菜叶片发绿，心叶开始生长，可浇1次小水。菠菜进入旺盛生长期后，应及时追肥，结合浇水亩施尿素5～8公斤公斤。
因此要适当配施磷钾肥。据分析，每667平方米产2000kg菠菜，需吸收纯氮16.8kg、磷（P2O5）4.2kg、氯化钾10kg为基肥。待菠菜长出2―3片真叶后开始追肥，用10%粪肥浇施；4-6片叶时再追一次肥，浓度逐渐加大至40%旺盛期，每667平方米可追施尿素5―10kg，追肥后浇水，保持土壤湿润。
如果在种植过程中如果为了节约劳动力，讲究方便，盲目随意施肥，容易形成土壤板结缺氧，菠菜叶片易黄化，严重影响菠菜的商品性和内在质量。因此，大家一定要科学的对菠菜施肥，切不可大意。
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。www.jmt007.com/
菠菜耐盐碱能力较强，不耐酸，适宜PH值为7.3―8.2。土壤呈酸性时，可导致菠菜叶尖及叶缘呈黄褐色，根系呈褐色，生长停止，甚至枯死。菠菜为速生绿叶蔬菜，生长过程中需要较多氮肥，但氮肥过多，叶薄，抗性差。
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