专家讲解大棚蔬菜种植常见问题及解决措施

专家讲解大棚蔬菜种植常见问题及解决措施

随着我国经济水平的不断发展,人民的日常生活水平也在逐渐提升,使得人们在吃方面追求更好的品味,这其中就包括蔬菜。但是当前我国蔬菜与市场的地域出产、供需等矛盾尤为突出。因此,为了 解决蔬菜区域差异和供需矛盾,同时提高 蔬菜的质量和产量,可以推广大棚蔬菜的种植技术。然而在推广大棚蔬菜种植技术时,经常面对不少的问题,比如通风换气不够,蔬菜施肥不当、保湿、除湿掌握不 好以及低温冻害防护措施不足等等。这些问题在一定程度上将影响大棚蔬菜的品质以及产量。所以,对大棚蔬菜种植技术的研究已经刻不容缓,针对这些问题需要制 定相对应的措施,进一步发展无公害、产 量高的大棚蔬菜,满足人民需求,促进经济社会的发展。

1. 大棚蔬菜种植常见问题和危害

1.1 有害有毒气体调节以及预防措施 不到位目前,许多人尚未充分认识到大棚 内存有的有毒有害气体的危害,没及时 采取措施来进行调节以及预防。二氧化碳、亚硝酸气体、氮气是大棚内主要影 响蔬菜品质和产量的气体。施肥不当、 尿素肥使用过多便会产生过多的具有一 定的腐蚀性的氮气,斑点极易出现在蔬菜根部、叶部的边缘,更严重地将会导 致溃烂;如果使用过量的氨态氮肥,将 会导致亚硝酸气体的生成,蔬菜将会出 现白色斑点,甚至将会导致整株蔬菜死亡;在冬季,在燃烧燃料使大棚升温的过程中,若燃烧不充分会产生二氧化碳气体,这时候如果不及时进行通风,将 会导致蔬菜产量减少等不良后果。

1.2 低温冻害预防措施不到位 在一定温度范围内,蔬菜才能够健 康地发育生长。冻害、低温很大程度上 影响着蔬菜的产量,如果预防措施不到位,蔬菜的产量将会大大减少,甚至会出现绝收现象。因此,大力发展大棚种 植技术,可以保证蔬菜的生产。但是在 寒冷的冬季,采取保温措施尤为重要, 控制好大棚内的温度而避免发生冻害现 象。然而,许多大棚蔬菜种植者尚未充 分认识到这问题,从而导致大棚蔬菜常 常发生冻害。

1.3 大棚内除湿不到位大棚环境的湿度也会在很大程度上 影响着蔬菜的发育生长。蔬菜大棚内部 湿度很大时,蔬菜的生长将会受到很大 的影响。蔬菜大棚是相对较为封闭的生长环境,湿气很容易在蔬菜大棚内发生聚集;因此为了保持蔬菜大棚湿度环境 的适宜,需要常常监测大棚内的湿度并 定期进行除湿工作。然而,很多大棚蔬菜种植者未充分重视大棚湿度环境的重 要性,未采取定期除湿措施,导致蔬菜 大棚环境温度过高,对蔬菜的生长产生不利的影响。

2. 解决大棚蔬菜种植问题的技术 措施

2.1 控制和防范有害有毒气体造成的危害首先,施肥必须合理,过度施肥现象在大棚内是要坚决杜绝的。本着确保化肥质量的原则,认真挑选大棚内施用的化肥。同时需要注意的是,大棚蔬菜在施用化肥前需要进行发酵腐熟,混合施用过磷钙、尿素,防止发生尿素沉积现象,避免过多氮气的产生;大棚蔬菜 进行施肥时,应当注意施肥工艺,确保有20cm左右厚度的底肥,同时追施肥 厚度约12cm。为了更好地保证土壤的养分,完成施肥工作后,应该适量、及时地进行浇水。其次,大棚内部需要进 行适当地通风换气,不论是在湿冷天还 是晴暖天,蔬菜大棚都需要及时通风换气;在选择大棚覆盖膜时必须保证其无毒害且优质,及时进行处理报废膜。

2.2 二氧化碳含量保持在合适水平对于蔬菜发育生长来说,二氧化碳起着关键作用,因此需要维持大棚内二 氧化碳的含量在适宜的范围内。由于大 棚空间是密闭的,所以二氧化碳的含量会变化比较大。一天的时间内,二氧化碳含量一般处于变化过程中,在正午时 候会慢慢降低,可能会处于亏缺状态,此时,需要通过燃烧法、化学反应法以 及有机生物肥增气法等方法,及时补充 棚内的二氧化碳。

2.3 预防低温冻害应从棚内与棚外两方面对大棚低温冻害做保温措施。首先,当棚外的温度大幅度降低时,棚内就必须采取增温措施,比如可采用燃烧增温的方式,另外,有的肥料可以增温,埋在土壤中可以提高大棚内的温度,土壤中微生物分接动物粪便而增加温度。其次,冷风在一定程度上降低了温度,可以在大棚外放置障碍物。在大棚的周围挖寒沟,然后再通过干燥的炉渣、稻壳来填充,这样有利于减少大棚内温度和热量的散 失。

2.4 做好大棚除湿措施不同于露天种植,大棚种植环境中具有较大湿度,所以需要采取适当的措施来控制湿度。具体的可以采取以下 措施:①通风换气法,该方法的降湿效 果非常明显。进行通风换气时,需要确保棚外具有较高的温度,防止通风换气后棚内的温度下降,同样对蔬菜正常生长造成一定的影响;此外,在通风换气过程中,需要监测棚内额温度变化,若棚内温度下降过快,应该马上停止。② 适量地进行棚内灌溉水,棚内灌溉量需要控制好,同时需要松动土壤、并进行通风,确保空气湿度和土壤湿度在合理的范围内。③土壤中的水分蒸发后,将会提高棚内的湿度,因此可在土壤上部覆盖一层铺底膜,采用这种方法对降低棚内湿度、减少土壤中水分蒸发量很有效,使棚内湿度环境维持在适当范围内,以保证蔬菜健康、快速生长。

3. 大棚蔬菜种植技术推广模式

3.1 田间学校模式

结合农民的需要,专家被委派来到田间进行技术指导。此外,也可以对农民进行培训,将农业科技和农民教育作为培训的主要内容,对他们讲解政策法规、病虫害防治、设施蔬菜、蔬菜产品质量标准、农药喷施、温室日常管理等方面的内容。在农业生产较为关键的时候,指派农业专家团队到技术示范基地、蔬菜大棚等一线生产基地建立教学课堂,与农民进行直接沟通交流,还应该根据实际情况,对农民发放相关的学习光盘、科技书籍、专家的讲课笔记以及技术资料等。

3.2 专家带徒模式

可以根据实际需求,农业专家可以实行“带徒”来指导年青专业技术人员,相互之间合作形成创新团队。对于每个团队都应该有明确的学习内容、学习计划、创新目标、创新课题等。结成 “师徒”关系以后,按照师父为主、师父选徒弟的程度和方法进行。应该尽量鼓励农业专家吸收最基层的青年专业技 术人员作为徒弟。师徒之间还要签订协议书,每名师傅要确定一个创新课题或 者科研项目,同时还要制定相应的科研 计划,在协议规定的时间内结题并且通 过鉴定。根据专业特点,师傅对徒弟采取评议教案、示范课、课题研究、现场指导、论文指导、经验交流、技术推广 等形式进行交流,师傅主动承担起提携 和培养青年人才的重任。

3.3 会展模式

所谓会展就是展示各类最新技术以 及在实际生产中的使用效果,其作用就 是引进试验示范农业新技术以及组织培 训本地农民和生产高新技术产品。可以 对著名蔬菜交易物流园、育种基地、农 业企业进行展示,从而促进农业产业结 构的战略调整以及农业技术创新推广。 会展在技术交流和经济发展、文化培育 和社会发展、技术创新和成果转化中起 到了极其重要的作用,是不可缺少的桥 梁和纽带,是推广大棚蔬菜种植技术的 一个重要平台,对各种大棚蔬菜技术的 成果的转化以及传播起到了积极的推广 作用。

3.4 技术示范模式

可以建立大棚蔬菜种植技术示范 区,根据实际产业发展需求,可以在农业高科技示范园、农业企业、生产基 地、农业园区等进行技术示范,将最优 质的种子、最新的大棚蔬菜种植技术展 示给农民看;此外,对于密植技术、薄 膜覆盖、松地深耕等各种栽培模式也要及时积极示范,通过直接的种植效果促进农民学习以及效仿。 结语随着我国经济的快速发展,人民的生活水平也在迅速提高,使得人们对物质的追求也越来越高,蔬菜作为日常必需品,人们对其要求也越来越高。但是我国蔬菜与市场的地域出产、供需等矛盾尤为突出,所以可以推广大棚蔬菜的种植技术,有效地解决蔬菜区域差异和供需矛盾,同时提高蔬菜的质量和产 量。

2016/07/11|Categories: 农技天地|专家讲解大棚蔬菜种植常见问题及解决措施已关闭评论
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