芋头高产试验-金满田生物肥料

一、芋头栽培

芋，别名芋头，芋艿，天南星科，芋属植物。芋艿在我国栽培历史上比较久远，球茎含淀粉高达19.5%（占干重的59.45%），粗蛋白质2.63%，粗纤维1.87%，蔗糖2.9%，聚糖（粘液质）4.9%，还有维生素B、C等营养物质。聚糖能增强机体的免疫机制，增加对疾病的抵抗能力，经济价值较高。所以芋艿有清热解毒，健脾强身，滋补身体的作用，还可作治病的土方。

（1）形态特征

芋属湿生多年生草本植物，但在温带作一年生蔬菜栽培。芋根为白色肉质纤维根，着生母芋及子芋的下部节上。根毛很少，吸收力弱，不耐干旱。

（2）生理特性

芋艿以球茎作繁殖材料，种芋发芽后形成新株，新株茎基部短缩，随着植株生长，逐渐膨大而形成球茎，称母茎。母芋每节均有一腋芽，其中健壮腋芽形成球茎称子芋。子芋与母芋一样，顶端几节出叶，下部几节叶退化成鳞片毛，节上发根。当长到一定程度后，子芋中下部位又可形成小球茎称为孙芋。如条件适合，还能形成曾孙芋、玄孙芋等。

（3）生态环境

芋艿喜高温多湿。13-15℃球茎开始发芽，生长期间要求20℃以上温度，球茎发育以27-30℃为好。芋艿生长要求土壤富含有机质的肥沃壤土，最好是沙夹黄壤土。芋艿的生长期很长,达7-8个月，要求较多的肥料。芋艿对酸碱度的适应性比较广。可在PH值4.1-9.1的范围内生长，但以PH值5.5-7之间的弱酸性土壤较好。芋艿对日照的要求不太严格，但短日照有利于球茎的膨大。

（4）栽培技术要点

(a)选地

①土壤比较肥沃，沙质壤土，粘壤土也可以。

②地势低而平坦。地势低：利于保持田间湿润，农户常在稻田边种芋，长得较好。平坦：有利于灌溉，7-8月夏季干旱高温，要常沟灌甚至漫灌，但也不能长时间积水，所以要平坦，沟系配套。

③隔年轮作。无病害的在施足生物有机肥的前提下隔2-3年轮作。

(b)整地施肥

芋艿仅有几十条肉质根，根毛少。芋田要求疏松土壤，有利于根系深扎吸收肥水，方法：冬前铧犁深翻，经冻垡、日晒达到土壤风化、细碎，病虫害减少。

(c)施足基肥

芋生长期长达7-8个月，生物产量（连叶）高达万斤。经济产量1500-2000Kg。N、P、K的需求量比较多，尤其对K肥的需求量多，钾可以加强光合作用的强度，增加淀粉含量。生物有机肥营养元素比较完全，另加一定数量的化肥――复合肥为主，一般在春后旋耕前撒施。

（d）分轮开沟

目的：有利于培管，有利于灌水、排水。畦宽5-6m，丁畦种植，培土后，种植沟变垄，垄成沟，有利于7-8月期间的灌排水。畦沟、腰沟、出水沟，三沟配奎。

二、田间试验对比

芋播种至收获的时间长达6-7个月，但培管方面比较简单，主要是控温保湿，除草施肥，培土壅根和防治病虫害。

• 施肥：芋艿生长期长，需肥量大，除施足基肥外，分期追肥才能获得高产。
• 对照一：常规施用化肥（复合肥）；对照二：比照对照一减量施用化肥（复合肥），增加施用金满田生物有机肥、菌剂(肥)。
• 以下是公司院内种植的芋艿在田间生长对照试验长势对比图片。

芋艿生长对照图片（一）

图片（一）说明：左侧芋艿单施复合肥长势图，（中间为丝瓜棚架长势图）

右侧芋艿减量施用复合肥，增施金满田菌剂(肥)长势图。

三、结论

通过田间施肥试验对照，减量施用复合肥，增加施用金满田生物有机肥、金满田生物菌剂(肥)组的芋艿长势比单施化肥（复合肥）组明显高大，且植株茎秆粗壮，子芋艿、孙芋艿数目更多，一般单株结芋艿30-40个，称重单株芋艿产量2.5-2.8Kg,增产效果显著。按照亩种植1800株计算，亩产量能达到4000Kg以上。

“金满田”牌生物菌剂(肥)能在芋艿的根部形成大量有益菌群，并分泌促使芋艿生长和抑制病害发生的抗生物质，并减少病害产生。有益菌的分泌物，可刺激作物的根系生长，对作物根系有修复再生功能，减少沤根、烂根现象，使植株健壮，根系发达，进一步促进子芋艿膨大，品质和产量得到显著提高！

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